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【新竹十大伴手禮】峨眉東方美人茶150g 1罐
東方美人茶」是正宗的台灣烏龍茶,一般茶農通稱「番莊」,因其茶芽白毫顯著,又稱「白毫烏龍茶」,
屬半發酵茶類中發酵程度最深的一種茶,在夏茶期間茶芽受浮塵子(茶小綠葉蟬 )( Tea green leaf-hopper, 學名 Jacobiasca formosana Paol i,
一種茶樹害蟲 )侵蝕後所採收製成一種含有特殊風味的茶,外官艷麗,白、綠、黃、紅、褐相間,有如花朵般,茶湯水色呈琥珀色 ( 橙紅色 ) ,
滋味甘醇,具熟果香或蜂蜜香,此乃烏龍茶之極品,亦稱之為「椪風茶」,西方飲茶人士譽之為「東方美人」,在全世界僅台灣少數鄉鎮生產,
主要為台灣新竹縣北埔、峨眉,茶樹栽培過程甚少使用化學藥劑防治,以讓小綠葉蟬能存活於茶園。人工摘採受危害的嫩葉,
加上精湛的加工技術,如此才可產製具有特殊香味的茶葉,又因為製作過程繁瑣,產量有限,生產成本也比較高。

資料來源:MOMO購物中心 - 【新竹十大伴手禮】峨眉東方美人茶150g 1罐
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