前幾天放春假好無聊☆推薦介紹資料地中海烹飪食譜中必備的香料
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現今像是露天拍賣、奇摩拍賣且東森購物都有推銷該食品,油調味,辛香調味料,香辛調理粉商品!簡單描述一下特色★地中海燉菜、滷味必備香料★提高食物的口感與香氣 而不覆蓋他們的味道★美國原裝進口。食品,油調味,辛香調味料,香辛調理粉商品。
★商品特色
百里香可以與許多其它香草混合，提高而不是覆蓋他們的味道。用我們的百里香來增加滷汁、烤雞填塞物、蔬菜、燉煮的食物和乳酪料理的口感和香氣。
★商品成份
百里香
★商品規格
重量：19g/瓶
★保存期限
1095天
★生產國
美國
★國際條碼
081057-019658
★營養標示
每一份量1公克,
本包裝含 19份,每份
熱量 2.76大卡
蛋白質 0.09公克
脂肪 0.07公克
飽和脂肪 0.03公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 0.64公克
糖 0.02公克
鈉 0.55毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
★食譜分享: 香滷牛腱:
材料:
A:滷包
百里香 1大匙
大蒜粉(素食者可不用) 1大匙
小茴香粉 1小匙
香菜葉、花椒粒、洋蔥粉 各1大匙
黑胡椒粗粉 1小匙
紅辣椒 1支
B: 滷汁
醬油 1杯
水 8杯
香薑粉 2大匙
冰糖 1小匙
作法:
1. 將A的所有材料放入濾茶袋或棉布滷包袋中。
2. 燒大火將B燒熱，放入A滷包及要滷的食材以中小伙燉煮即可。
註:
1. 滷葷肉類要先用滾水川燙3-5分鐘鎖住血水。 2. 牛腱、牛筋、牛肚、大腸等需滷約70~90分鐘。 3. 豆乾、素雞、海帶類等需滷約30~40分鐘。
廠商名稱:保灃國際股份有限公司
廠商電話:02-86951186
地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
食品業登錄字號為:F-128178040-00000-3
資料來源：MOMO購物中心 - 【Spice Hunter 香料獵人】百里香葉(19g)
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